三戸じゃがPart 2

海辺の古民家スタッフのリノです。

昨年の秋から古民家の広大な敷地の一角を少～しずつ開墾して小さな畑を作りました。

老木を切り倒し、枯れ木を撤去し、枯根を掘り起こし、土を耕し、耕し、耕し・・・

なんとか,やっと,畑？?と言えるスペースに整ったのは昨年の１２月のことでした。

まず、手始めに「ほうれんそう」と「スイスチャード」を種から育てることにチャレンジ！！

寒さにも負けずに順調に育ち、見事なほうれんそうが出来ました。

畑初心者としては、なんともいえない喜び！！

「育ってくれてありがとう。」

そして、今年の春からは「じゃがいも」にチャレンジ！！

三浦のあったか～い日の光と海からのミネラルたっぷりな心地よい風に揺られて、順調に生育。

これまた立派なじゃがいもがたくさん出来ました。（この写真の５倍位の収穫量でした。）

その後は、「すいか」や「かぼちゃ」にもチャレンジしてみました。

今年５月には畑の傍らを整備して「ゴーヤ」の種を３個植えました。

たった3個の種から育ったとは思えないほどのグリーンカーテンがモリモリと２重、３重と折り返すほどの生育ぶり。

ゴーヤもたっくさん育ちました。

なんというか、、、期待を裏切らない、期待以上の生育を見せてくれるのでとっても楽しいです。

そして、この秋は再び「じゃがいも」にチャレンジ！

名付けて、”三戸じゃがPart 2″　です。

これからも楽しみながらいろいろチャレンジしていきま―す!(^^)!